値下げ先行 松屋フーズ快走 牛丼チェーン「松屋」を展開する松屋フーズの6月の既存店売上高(速報)は前年同月比2.1%増と3カ月連続で前年実績を上回った。6月1〜8日まで牛めし(並)を70円引きの250円で販売する値引きキャンペーンで客数が大幅に伸びたのが貢献した。牛丼値下げ戦争による消耗戦が続く中、値下げで先行し客数を大幅に増やす松屋が“快走”を続けている。(フジサンケイ ビジネスアイ)
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昭和40年代の給食パン再現 ちびまる子とコラボ、山崎製パン
 山崎製パンは、今年で放送から20周年を迎えた人気アニメ「ちびまる子ちゃん」とコラボした菓子パン「ぶどうコッペパン」を8月1日に発売する。(産経新聞)
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ビジュアル図解 コンビニのしくみ (DO BOOKS)

ローソン、弁当類の店内調理を展開〜390円の惣菜ビュッフェも用意

 ローソンは16日、弁当や惣菜の調理を店内で行う新サービス『ローソン神戸ほっとデリ』の発表会を都内で行った。店内に約4坪ほどのキッチンスペースを設け、弁当・惣菜をその場で調理する同サービスは“コンビニエンスストアとデリカテッセンの融合”がテーマ。弁当類のほか、約25種類を日替わりで用意する390円のセルフ式盛り放題コーナーも展開し、消費者に作りたてを提供すると同時に、来店者数・時間帯に応じて調理回数を調整して廃棄ロスの削減を狙う。(オリコン)
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セブンーイレブンは新製法 ファミマなど増量
コンビニ各社、冷やし麺熱戦

気温の上昇に伴い、コンビニエンスストア各社が「冷しつけ麺」や「冷し中華」、「ざるそば」といった冷やし麺の販売に力を入れ始めた。冷やし麺は、アイスや飲料水などと並ぶ夏場の主力商品。食欲が落ちる時期にさっぱりと食べられるうえ、「飲み物も併せて購入してもらえるため、その成否が夏場の売り上げに直結する」(大手コンビニ幹部)。それだけに、有名ラーメン店とのコラボ商品を投入したり、麺を改良するなど商戦は激しさを増している。(フジサンケイ ビジネスアイ)
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自然の恵み 讃岐うどんセット I−25J

蛇口ひねると讃岐うどんのだし汁 空の駅かがわ
 高松空港(高松市)の空港ビル2階に来月13日オープンする香川の特産品展示コーナー「空の駅かがわ」に、かけうどんのだし汁が出るユニークな蛇口がお目見えする。

詳しい記事はこちらから
http://blog-search.yahoo.co.jp/search?fr=top_ga1&ei=UTF-8&p=%E7%A9%BA%E3%81%AE%E9%A7%85%E3%81%8B%E3%81%8C%E3%82%8F


他にも、愛媛では、オレンジジュースが出てくる蛇口や
http://www.rinkun-wa.com/~kjol/chiiki/0801.htm

静岡や京都の小学校では、お茶が出てくる蛇口も
http://www.city.shimada.shizuoka.jp/kyouikusoumu/shomu-sisetu/kyuuchaki.jsp

他にもユニークな蛇口はないですかね??
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浜名湖山吹 国産うなぎ串蒲焼とうなつくしセット

「すき家」「松屋」2ケタ増、牛丼チェーン5月の販売実績で明暗くっきり  大手牛丼チェーン3社の5月の販売実績が10日、出そろった。それによると、「すき家」と「松屋」の既存店売上高がそれぞれ前年実績を上回る一方、「吉野家」は前年割れと“明暗”が分かれた。牛丼並盛価格380円での提供を続ける吉野家は、すき家より100円割高な料金が、顧客の流失を招き、反転の機会を見いだせずにいる。(産経新聞)
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リンガーハット、ドライブスルーで本場進出
読売新聞
 長崎ちゃんぽんの専門店などを展開するリンガーハット(本社・東京)は2日、乗車したまま商品を購入できる「ドライブスルー」のサービスを長崎県佐世保市田原町の佐世保大野店で始めた。

 「雨天時に駐車場から店舗まで歩くのが大変」などといった利用客の要望を受けて実施。交通量の多い国道沿いで、同じサービスを行っていた大手ハンバーガーチェーンの元店舗の設備が残る同店で、試験的に導入した。調理法を工夫し、注文から5分以内の提供を目指すという。

 午前11時の開店とともに受け付けを始めると、車が列を作り、市民らは、ちゃんぽんなどを窓を開けて受け取っていた。また、先着100人に、具材のメーンとなるキャベツも1玉ずつ贈られた。

 ドライブスルーでは長崎ちゃんぽん(520円)、長崎皿うどん(530円)など11商品を販売。9月以降、福岡、熊本各県の店舗で実施することも検討しているという。問い合わせ先はお客様相談室(0120・278・820)へ。
(お徳用ボックス)五木庵チャンポン 170g*20食
(お徳用ボックス)五木庵チャンポン 170g*20食
五木食品
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鯛焼きメーカー MCE-3206 27506

 昨年、誕生から100周年を迎え、今年は「およげたいやきくん」の発売から25周年と、最近何かと話題の多い『たい焼き』。近年では、今までの『たい焼き』の概念をくつがえすようなものも登場しているらしい。今静かなブームとなりつつあるこの『たい焼き』、都内のお店を巡ってみた。
(http://rn.oricon.co.jp/special/20100413_01.html)

魚元祖たい焼きのお店【浪花家 総本店】
魚たい焼きならぬ築地らしい○○○焼き!?【築地 さのきや】
魚変化球ながら味は本格派【ダ・カーポ】
魚おしゃれな町代官山のその名も【黒鯛】の黒いたい焼き
魚話題の美白系たい焼き【博多一国堂】
魚見た目がかわいい【鯛プチ】のプチなたい焼き
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イースねシリーズ ハンバーガー 36491

10段のチーズバーガー、ロッテリアが発売(オリコン)
 ロッテリアは5月31日、チーズとパティが10枚積み上げられた『チーズバーガー(10段)』を990円で発売すると発表した。『タワーチーズバーガー』の発売に関連して6月22日から7月16日の期間限定で商品化されるもので、チーズとパティをオプションで注文した場合の通常価格は1060円となる。(オリコン)
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