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セブンーイレブンは新製法　ファミマなど増量
コンビニ各社、冷やし麺熱戦
気温の上昇に伴い、コンビニエンスストア各社が「冷しつけ麺」や「冷し中華」、「ざるそば」といった冷やし麺の販売に力を入れ始めた。冷やし麺は、アイスや飲料水などと並ぶ夏場の主力商品。食欲が落ちる時期にさっぱりと食べられるうえ、「飲み物も併せて購入してもらえるため、その成否が夏場の売り上げに直結する」（大手コンビニ幹部）。それだけに、有名ラーメン店とのコラボ商品を投入したり、麺を改良するなど商戦は激しさを増している。(フジサンケイ　ビジネスアイ)